업태 | 외식업 |
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업종 | 전문점 |
세부업종 | 중식/일식 |
상호 | 장사의 달인 |
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대표자 | 장정용 |
전화번호 | 1588-2709 |
담당자/연락처 | 010-8310-1232 장혜수부장 |
주소 | [01414] 서울 도봉구 마들로11가길 13-6 (창동) 5층 |
홈페이지 | http://www.schangup.com |
기타사항&홍보내역 |
쿠시카츠 오사카는 일본 오사카지역의 명물인 쿠시카츠 매장을 벤치마킹하여 만들어졌습니다. 쿠시카츠(くしカツ)는 잘게 썬 돼지고기와 파를 꼬치에 번갈아 꿰어 빵가루를 묻혀 튀긴 것, 쇠고기·생선·조개·야채 따위를 꼬치에 꿰어 밀가루 따위를 묻혀서 튀긴 것입니다. 고구마, 단호박, 소고기, 오징어, 치즈, 시사모, 크레미, 새우, 연어, 관자 등 다양한 튀김요리와 생맥주의 조화로 이국적인 맛과 분위기를 연출하고 있습니다. 또한 이자카야 메뉴가 접목되어 다양한 안주를 즐길 수 있습니다. 색다른 콘셉트로 기존 주점과의 차별성을 확보하고 먹는 재미를 추구하고 있습니다. |
장사의달인 한마디 | 장사의 달인에서 지원하는 전수형 창업아이템입니다. 소자본으로 개성있는 매장을 만들어 드리고 있습니다. 상호, 메뉴, 가격을 예비창업주가 직접 결정할 수 있습니다. |