아이템선정과 점포선정 어떤 것 먼저 할까?

초보창업자들이 자주 하는 질문중의 하나가 점포를 선정하고 아이템을 선택해야 하는지, 아이템을 정하고 점포를 찾아야 하는지의 물음이다. 대부분은 창업자들은 아이템을 선정하고 점포를 찾는 것이 좀 더 빠르고 정확한 창업진행 가능 하다. 하지만 창업을 많이 해본 베테랑 장사꾼 이라면 점포를 먼저 선정하고 그에 맞는 아이템을 선정해도 상관은 없다. 그들은 경험이 충분하기 때문에 입지에 맞는 아이템을 개발 할 수 있기 때문이다.
그러나 대부분의 창업자들은 고깃집을 할 건지, 술집을 할 건지, 치킨집을 한 것인지를 결정하고 점포를 찾아야 좀 더 쉽게 점포를 찾을 수 있다. 아이템을 선정해야 조건이 맞는 점포를 좀 더 쉽게 찾을 수 있다.

애인을 소개 받더라도 그냥 좋은 사람보다는 얼굴은 보통이라도 머리가 좋다거나, 얼굴만 예쁘면 된다거나 자신의 이상형을 구체적으로 알려줘야 한다. 그래야 소개시켜 주는 사람이 소개해줄 상대를 찾기 쉽다. 그냥 무조건 좋은 사람이라고 하면 누굴 소개 시켜 줘야 할지 막막하다. 점포도 마찬가지다. 그냥 좋은 점포가 아니라 아이템에 맞는 평수, 입지, 전면 등 구체적으로 정하고 점포를 찾아야 하다. 그래야 좀 더 쉽게 점포를 쉽게 찾을 수 있다.

상권 또한 마찬가지다. 좋은 점포만 나타나면 지역은 상관없다가 아니라, 몇 군데 상권을 정하고 그 위주로 점포를 찾아야 한다. 그렇지 않으면 수많은 상권을 전전하다 몸만 지친다. 상권을 몇 개로 한정해 놓고 점포를 찾아보고, 충분히 찾아 봐도 마땅한 점포가 없다면 한 두 군데의 상권을 조금씩 확장해 보는 것이 좋다.

애인을 소개 받고 싶다면 이상형을 정확히 말해야 한다. 점포도 아이템과 희망하는 상권이 있어야 구하기 쉽다. 그냥 무조건 좋은 점포가 아닌 자신의 아이템과 상권을 정하고 거기에 맞는 점포를 찾아야 좋은 점포를 쉽게 찾을 수 있다.


아이템에 따라 적정 점포의 평수와 상권, 층수는 달라진다. 분식집을 결정했다면, 1층에 매장이 위치해야 하고, 10평-15평사이가 적당하다. 이면도로보다는 대로변이 좋은 것처럼 분식집 창업에 필요한 점포형태가 정해지게 된다. 분식집이 필요한 입지에 대해 판단을 하고 점포를 찾아나가야 한다. 분식집을 하는데 2층에 50평짜리 매장은 볼 필요가 없는 매장이다.
 

 

컬럼리스트

(주)한국창업경제연구소

장정용 대표

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